Kemalawaty, Mulla, Program Studi Teknologi Pengolahan Hasil Ternak Politeknik Indonesia Venezuela, Indonesia
-
Vol 8, No 1 (2019): JURNAL PETERNAKAN SRIWIJAYA - Articles
Kajian Pembuatan Dendeng Ayam Sayat dengan Penambahan Ekstrak Asam Jawa
Abstract PDF
e-ISSN (media online) p-ISSN (media cetak)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.