BIOAKTIVITAS SENYAWA BIOAKTIF PADA MANGROVE Avicennia marina DAN Bruguiera gymnorrhiza SEBAGAI ANTIBAKTERI YANG DIAMBIL DARI PULAU PAYUNG DAN TANJUNG API-API

Abstract

Jenis mangrove Avicennia marina dan Bruguiera gymnorrhiza diketahui memiliki senyawa
bioaktif sebagai antibakteri. Sampel A. marina diambil dari Pulau Payung dan sampel B.
gymnorrhiza dari Tanjung Api-Api, Kabupaten Banyuasin. Tujuan penelitian ini untuk
mengetahui potensi senyawa bioaktif sebagai antibakteri dari kedua jenis mangrove
tersebut. Metode penelitian meliputi pengambilan sampel mangrove bagian daun, batang
dan akar, pengeringan dan penghalusan, maserasi dan ekstraksi menggunakan pelarut
metanol, uji bioaktivitas antibakteri serta analisis data menggunakan Beda Nyata Jujur
(BNJ). Hasil penelitian menunjukkan bagian batang mangrove A. marina memiliki
bioaktivitas antibakteri paling tinggi 25,28 ± 0,73 mm untuk bakteri E. coli dan sangat
berbeda nyata, sedangkan terendah 7,56 ± 0,37 mm untuk bakteri S. aureus dan tidak
berbeda nyata. Untuk jenis mangrove B. gymnorrhiza, menunjukkan bioaktivitas paling
tinggi 7,88 ± 2,08 sampai 8,50 ± 1,14 mm untuk bakteri E. coli dan paling rendah berkisar
6,16 ± 0,07 mm untuk bakteri S. aureus. Dari kedua ekstrak jenis mangrove menunjukkan
aktivitas antibakteri lebih tinggi pada A. marina dibandingkan dengan jenis B. gymnoorhiza.
Kata Kunci : Antibakteria, A. marina, B gymnorrhiza, Senyawa Bioaktif