• https://theoejwilson.com/
  • mariatogel
  • santuy4d
  • garuda slot
  • garudaslot
  • https://edujournals.net/
  • nadimtogel
  • https://mitrasehatjurnal.com/
  • slot gacor hari ini
  • g200m
  • 55kbet
  • slot gacor
  • garudaslot
  • link slot gacor
  • Potensi Limbah Rajungan (Portunus pelagicus) sebagai Pakan Itik Petelur | Purnamasari | Jurnal Peternakan Sriwijaya

    Potensi Limbah Rajungan (Portunus pelagicus) sebagai Pakan Itik Petelur

    D.K. Purnamasari, K.G. Wiryawan, Erwan ., L.A. Paozan

    Abstract


    Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi limbah rajungan sebagai pakan itik petelur.Itik lokal berumur ±10 bulan sebanyak 60 ekor dialokasikan secara acak ke dalam tiga perlakuandengan lima ulangan yang masing-masing berisi 4 ekor menurut rancangan acak lengkap. Pakandiramu menggunakan, dedak padi, jagung, konsentrat, minyak kelapa dan limbah rajungan dalambentuk tepung. Perlakuan pakan terdiri atas: P1 sebagai pakan kontrol terbuat dari jagung, dedakpadi dan konsentrat, P2 = pakan kontrol + 4% tepung limbah rajungan, P3 = pakan kontrol + 8%tepung limbah rajungan. Pakan diberikan sebanyak140 g/ekor/hari selama 6 minggu. Parameteryang diukur yaitu kualitas eksternal dan internal telur. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwapemberian limbah rajungan memberikan pengaruh yang lebih baik (P<0,01) terhadap kerabang telurdan warna kuning telur (P<0,05), sedangkan indeks kuning telur mengalami penurunan yangsangat nyata (P<0,01) dengan penambahan limbah rajungan 4% dan 8%. Namun pada bobot telur,indeks putih telur dan Haugh Unit (HU) dan kandungan kolesterol tidak berbeda nyata (P>0,05).Penggunaan limbah rajungan dalam pakan itik bermanfaat dalam menghasilkan telur dengankualitas yang lebih baik.

    Kata kunci : Limbah rajungan, pakan, itik, kualitas telur


    Full Text:

    PDF


    DOI: https://doi.org/10.33230/JPS.4.1.2015.2295

    Refbacks

    • There are currently no refbacks.




    e-ISSN (media online)          p-ISSN (media cetak)

     

    View My Stats

    Creative Commons License
    This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.