• https://theoejwilson.com/
  • mariatogel
  • santuy4d
  • garuda slot
  • garudaslot
  • https://edujournals.net/
  • nadimtogel
  • https://mitrasehatjurnal.com/
  • slot gacor hari ini
  • g200m
  • 55kbet
  • slot gacor
  • garudaslot
  • link slot gacor
    • Vol 6, No 1 (2017)

    Vol 6, No 1 (2017)

    Table of Contents

    Articles

    Karakterisitik Bakso Ikan Patin (Pangasius pangasius) dengan Penambahan Karagenan, Isolat Protein Kedelai, dan Sodium Tripolyphospat
    Dina Defyanti Sinaga, Herpandi Herpandi, Rodiana Nopianti
    10.36706/fishtech.v6i1.4447 Views of Abstract: 2116 | PDF: 2162
    PDF
    1-13
    Diversifikasi Pengolahan Pempek Berbahan Baku Nasi dan Tepung Ikan Sepat Siam (Trichogaster pectoralis)
    Endang Lismawarni, Rodiana Nopianti, Shanti Dwita Lestari
    10.36706/fishtech.v6i1.4448 Views of Abstract: 520 | PDF: 470
    PDF
    14-25
    Karakteristik Edible Film Gelatin-Kitosan dengan Tambahan Ekstrak Genjer (Limnocharis flava) dan Aplikasi pada Pempek
    Haidir Ali, Ace Baehaki, Shanti Dwita Lestari
    10.36706/fishtech.v6i1.4449 Views of Abstract: 1780 | PDF: 1456
    PDF
    26-38
    Analisis Kimia dan Sensoris Kerupuk Ikan yang Dikeringkan dengan Pengering Efek Rumah Kaca (ERK)
    Husni Mahfuz, Herpandi Herpandi, Ace Baehaki
    10.36706/fishtech.v6i1.4450 Views of Abstract: 1339 | PDF: 1251
    PDF
    39-46
    Analisis Kandungan Formalin, Pestisida, dan Jamur pada Beberapa Jenis Ikan Asin
    I Made Hadi Purnomo, Shanti Dwita Lestari, Ace Baehaki
    10.36706/fishtech.v6i1.4451 Views of Abstract: 1346 | PDF: 1655
    PDF
    47-55
    Uji Potensi Biogas Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) dengan Jeroan Ikan Patin (Pangasius sp.) dan Kotoran Kuda
    Multi Idola Tricia, Indah Widiastuti, Susi Lestari
    10.36706/fishtech.v6i1.4452 Views of Abstract: 477 | PDF: 425
    PDF
    56-68
    Pengaruh Ekstrak Apu-apu (Pistia stratiotes) terhadap Daya Simpan Fillet Ikan Patin (Pangasius sp.) yang Disimpan pada Suhu Dingin
    Olima Zega, Ace Baehaki, Herpandi Herpandi
    10.36706/fishtech.v6i1.4453 Views of Abstract: 1303 | PDF: 1227
    PDF
    69-79
    Pengaruh Variasi Suhu Terhadap Mutu Abon Ikan Ekonomis Rendah Selama Penyimpanan
    Yolanda Cicilia Br. Karo, Rodiana Nopianti, Shanti Dwita Lestari
    10.36706/fishtech.v6i1.4454 Views of Abstract: 1384 | PDF: 1372
    PDF
    80-91
    Verifikasi Metode Uji Lemak Pakan Buatan
    Asmariani Asmariani, Amriani Amriani, Haslianti Haslianti
    10.36706/fishtech.v6i1.4455 Views of Abstract: 4828 | PDF: 4655
    PDF
    92-96
    COVER
    Sabri Sudirman
    10.36706/fishtech.v6i1.4456 Views of Abstract: 264 | 000_PDF: 158
    000_PDF