Fahmi, A. Suhaeli, Departemen Teknologi Hasil Perkanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Indonesia
-
Vol 10, No 2 (2021) - Articles
Mutu Kerupuk Ikan Tenggiri dengan Penggunaan Jenis Pasir yang Berbeda Sebagai Media Penyangraian
Abstract PDF
Jurnal FishtecH indexed by:
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.