• https://theoejwilson.com/
  • mariatogel
  • santuy4d
  • garuda slot
  • garudaslot
  • https://edujournals.net/
  • nadimtogel
  • https://mitrasehatjurnal.com/
  • slot gacor hari ini
  • g200m
  • 55kbet
  • slot gacor
  • garudaslot
  • link slot gacor
    • Vol 4, No 2 (2015)

    Vol 4, No 2 (2015)

    Table of Contents

    Articles

    Karakteristik Fisiko-Kimia dan Sensori Pempek Ikan Gabus (Channa striata) dengan Penambahan Brokoli (Brassica oleracea) sebagai Pangan Fungsiona
    Yulanda Afriani, Susi Lestari, Herpandi Herpandi
    10.36706/fishtech.v4i2.3503 Views of Abstract: 2001 | PDF: 2292
    PDF
    95-103
    Karakteristik Fisik dan Kimia Tepung Silase Limbah Ikan Gabus (Channa striata) dengan Penambahan Konsentrasi Tepung Kiambang Terfermentasi
    Agus Supriyanto, Ace Baehaki, Siti Hanggita
    10.36706/fishtech.v4i2.3504 Views of Abstract: 912 | PDF: 1313
    PDF
    104-110
    Uji Potensi Produksi Biogas pada Campuran Kiambang (Salvinia molesta) dan Limbah Jeroan Ikan Gabus (Channa striata) Menggunakan Batch Anaerobic Digester
    Diaz Liansyah Pratama, Siti Hanggita, Agus Supriadi
    10.36706/fishtech.v4i2.3505 Views of Abstract: 714 | PDF: 662
    PDF
    111-119
    Analisis Proksimat, Protein Larut Air, dan Protein Larut Garam pada Beberapa Jenis Ikan Air Tawar Sumatera Selatan
    Oka Weniarti Gultom, Susi Lestari, Rodiana Nopianti
    10.36706/fishtech.v4i2.3506 Views of Abstract: 9058 | PDF: 10590
    PDF
    120-127
    Fortifikasi Tepung Tulang Ikan Gabus (Channa striata) pada Kerupuk sebagai Sumber Kalsium
    M. Ryo Andika Putra, Rodiana Nopianti, Herpandi Herpandi
    10.36706/fishtech.v4i2.3507 Views of Abstract: 3675 | PDF: 3381
    PDF
    128-139
    Evaluasi Keamanan Ikan Asap di Dusun I Epil Kecamatan Lais Kabupaten Musi Banyuasin
    Anton Fuadi, Agus Supriadi, Rodiana Nopianti
    10.36706/fishtech.v4i2.3509 Views of Abstract: 478 | PDF: 1069
    PDF
    148-157
    Pemanfaatan Surimi Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dengan Penambahan Tepung Rumput Laut (Kappaphycus alvarezii) sebagai Bahan Baku Pempek
    Yoedy As, Rodiana Nopianti, Susi Lestari
    10.36706/fishtech.v4i2.3510 Views of Abstract: 1642 | PDF: 1389
    PDF
    158-169
    Karakterisrik Fisiko-Kimia dan Sensoris Sosis Ikan Gabus dengan Kombinasi Jamur Tiram (Pleorotus sp.)
    Muhamad Iqbal, Agus Supriadi, Rodiana Nopianti
    10.36706/fishtech.v4i2.3511 Views of Abstract: 644 | PDF: 859
    PDF
    170-178
    Analisis Korelasi Harga dan Mutu Kimiawi Kerupuk di Pasar Tradisional Cinde Palembang
    Amri Winata, Kiki Yualiati, Siti Hanggita
    10.36706/fishtech.v4i2.3512 Views of Abstract: 829 | PDF: 707
    PDF
    179-183