FishtecH merupakan jurnal yang memuat karya ilmiah berupa hasil penelitian, studi kepustakaan, gagasan, aplikasi teori dan kajian kritis dibidang pengolahan hasil perikanan dan perairan secara luas. Penekanan pada kata “secara luas†sebagai interprestasi pada arti hasil perikanan dan perairan, bahwa objek kajian tidak hanya terfokus pada ikan semata melainkan seluruh biota yang berada di perairan.
PANDUAN BAGI PENULIS
Download Panduan bagi Penulis Jurnal FishtecH
Jurnal ini terindeks di Portal Garuda IPI
Vol 7, No 2 (2018)
Table of Contents
Articles
|
Surya Lencana, Rodiana Nopianti, Indah Widiastuti
|
104-110
|
|
Putri Lestari, Indah Widiastuti, Susi Lestari
|
111-119
|
|
Sofian Sofian, Yulia Puspita Sari
|
120-123
|
|
Made Suhandana
|
124-130
|
|
Jaka Frianto Putra Palawe, Eko Cahyono, Ely John Karimela
|
131-137
|
|
Chairil - Anwar
|
138-147
|
|
Eko Cahyono, Rostiati Rahmatu, Samliok Ndobe, Asriaty Mantung
|
148-153
|
|
Wulandari, Dewan Redaksi
|
|
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya
Jalan Palembang-Prabumulih KM. 32 Desa Timbangan, Kec. Indralaya Utara, Kab. Ogan Ilir, Sumatera Selatan, Kode Pos: 30662. Telp./Fax.: 0711-580934,
e-mail: journalfishtech@gmail.com, sabrisudirman@unsri.ac.id